Resep dan Cara Membuat Asinan Buah Segar

   Suka makanan asam yang membuat Anda merasa segar? Makanan yang ideal adalah Asinan  buah! Yuk, simak resep dan cara membuat asinan buah Bogor dan Betawi tersebut di Bawah ini !

Sumber Gambar: Okezone

  Resep dan Cara Membuat Asinan Buah - Indonesia memang terkenal dengan ragam masakannya. Geografi Indonesia yang luas dan budaya yang beragam menjadi penyebab keragaman ini. Asinan buah merupakan suguhan kuliner favorit di Indonesia.

Asinan buah berbeda karena memiliki rasa asam dan tentu saja segar, meskipun Indonesia biasanya terkenal dengan masakannya yang gurih karena rempah-rempahnya. Asinan buah dibuat dengan cara mengawetkannya, meskipun ternyata proses pengawetannya hanya menggunakan bahan-bahan alami.

Buah diasamkan dengan cara diasinkan, direndam dalam air yang diasamkan atau diasinkan, lalu direndam dalam cuka. Asinan Betawi dan asinan Bogor merupakan dua buah asinan yang terkenal dan populer.

Anda benar-benar bisa membuatnya sendiri di rumah jika ingin mencobanya. Anda bisa membuat asinan buah sendiri hanya dengan beberapa bahan sederhana, dan caranya tidak sulit!

Asinan Buah Betawi

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat asinan buah Betawi ini terbilang cukup mendasar. Berikut ini resep asinan buah betawi yang enak.

Resep Asinan Buah Betawi

• 100 gram mangga kupas
• 100 gram kupas nanas
• 100 gram pepaya kupas
• 100 gram bengkoang kupas
• 70 gram kedondong
• 70 gram timun
• 150 mililiter (ml) air matang
• 75 gram gula pasir
• 1/4 sendok teh (sdt) air cuka
• Satu sdt air jeruk nipis atau lemon

Resep Kuah Asinan Buah Betawi

• 5 buah cabai keriting yang dihaluskan
• 3 buah cabai rawit yang dihaluskan
• 500ml udara
• Garam secukupnya

Cara membuat asinan buah betawi

1. Pertama, kupas buah-buahan yang sudah disediakan, lalu bersihkan dan potong sesuai selera.
2. Kemudian, rebus air beserta gula. Matikan kompor.
3. Rebus seluruh bahan-bahan untuk kuah asinan.
4. Setelah itu masukan air cuka dan air jeruk nipis atau lemon.
5. Susun buah dan tuangkan kuah asinan yang sudah jadi. Lalu, sajikan!

Asinan Buah Bogor

Untuk membuat asinan bogor yang tak kalah enaknya dengan asinan betawi, ikuti resep berikut ini. Berikut ini adalah resep dan petunjuk membuat asinan buah bogor.

Resep Asinan Buah Bogor

• 100 gram mangga kupas
• 100 gram kupas nanas
• kupas jambu air 100 gram
• 100 gram bengkoang kupas
• 70 gram kedondong
• 70 gram kupas salak
• 100 gram kacang tanah goreng

Resep Kuah Asinan Buah Bogor

• 3 buah cabai keriting yang dihaluskan
• 5 buah cabai rawit yang dihaluskan
• 200 gram gula pasir
• 1,5 sendok makan (sdm) garam
• 1 sdm asam jawa
• 1 sdt terasi bakar
• 2 sdm cuka
• 750ml udara

Cara Membuat Asinan Buah Bogor

1. Pertama, kupas buah-buahan yang sudah disediakan, lalu bersihkan dan potong sesuai selera.
2. Didihkan air beserta gula dan garam hingga larut. Kemudian masukan asam jawa, terasi, dan cabai halus. Ketika matang, dinginkan lalu saring.
3. Buah yang sudah dipotong sebelumnya, susun sesuai selera, lalu berikan kuah cuka yang sudah matang.
4. Aduk hingga merata, diamkan/taruh lemari es hingga kuah meresap.
5. Setelah meresap sempurna, asinan buah Bogor pun siap disajikan dan disantap!

Read More

Baca panduan kami tentang cara meluncurkan bisnis perlengkapan bayi online untuk mempelajari lebih lanjut tentang lima produk ibu dan anak yang laris manis di awal tahun 2023 ini.

 

FOTO Marketplace TOKOPEDIA

Salah satu kategori yang paling diminati masyarakat selama awal tahun 2023 adalah ibu dan bayi atau anak-anak (1 Januari–14 Februari 2023). Mulai awal tahun 2023, semakin banyak pengusaha khususnya UMKM yang meluncurkan dan mengembangkan prospek bisnis online di sektor ini.

“Kami melihat jumlah penjual kategori Ibu dan Bayi meningkat paling banyak di sejumlah lokasi, antara lain Bandar Lampung (Lampung), Bandung Barat (Jawa Barat), Sukoharjo (Jawa Tengah), Denpasar (Bali), dan Makassar. (Sulawesi Selatan).

Lima Strategi Meluncurkan Bisnis Produk Bayi dan Anak

1. Temukan barang terlaris di salah satu Marketplace yang da di indonesia

 Di awal tahun 2023, barang terlaris kategori Ibu dan Bayi di Tokopedia adalah (1) Perawatan Bayi, (2) Popok, (3) Makanan dan Susu Bayi, (4 ) Mainan dan Aktivitas Bayi, dan (5) Peralatan Makan Bayi.

Sedangkan 5 item teratas di Marketplace  kategori Ibu dan Anak adalah sebagai berikut: (1) popok sekali pakai; (2) susu untuk bayi berusia di atas 1 tahun; (3) sampo dan sabun bayi; (4) kapas dan tisu bayi; dan (5) minyak telon.

Pegiat bisnis dapat memanfaatkan tool Market Insights di aplikasi Marketplace Seller untuk mempelajari produk-produk terlaris di Marketplace. Selain itu, fungsi ini dapat membantu penjual dalam mempelajari harga pasar sehingga dapat bersaing secara sehat dan efektif, serta kata kunci teratas untuk setiap lokasi dan kategori produk sehingga dapat memilih judul produk yang sesuai.

2. Berikan deskripsi dan gambar produk secara menyeluruh

Berikan deskripsi barang secara menyeluruh, termasuk merek, tujuan, ukuran, kelompok usia target, kelengkapan, warna, bahan, rekomendasi perawatan, layanan kurir yang tersedia, dan tanggal pengiriman. Untuk lebih meyakinkan calon konsumen, cantumkan sertifikasi apa saja yang sudah didapatkan, seperti label SNI untuk bayi/pakaian anak atau BPOM dan sertifikasi halal untuk makanan bayi.

Untuk menonjolkan keunggulan produk dalam gambar, pastikan pencahayaannya memadai dan gunakan latar belakang polos. Juga tersedia untuk penjual adalah foto produk dari berbagai sudut dan spesifikasi material.

"Penjual harus berperan sebagai pembeli saat menjelaskan produk mereka sehingga mereka dapat mengantisipasi pertanyaan yang mungkin dimiliki pelanggan. Penjual dapat mempelajari sumber daya instruksional yang tersedia melalui 

3. Telusuri kampanye Marketplace secara online

Menggunakan berbagai inisiatif  Marketplace, penjual dapat memperluas basis pelanggan mereka. Tokopedia Parents Fair yang diadakan setiap tahun adalah salah satunya. Vendor yang berpartisipasi dapat menawarkan penawaran yang lebih menarik bagi pembeli di Marketplace Parenting Fair, yang akan berlangsung hingga 3 Maret 2023. Penawaran ini dapat berkisar dari penjualan kilat, cashback, peluncuran eksklusif, dan belanja langsung.

4. Tingkatkan pemasaran dengan kemampuan belanja langsung dan periklanan mandiri

5. Meningkatkan eksposur bisnis dengan memanfaatkan layanan smart warehouse

MarketPlace melaporkan bahwa Pariaman (Sumatera Barat), Tanah Datar (Sumatera Barat), Pelalawan (Riau), Gianyar (Bali), dan Badung mengalami peningkatan jumlah pembeli terbesar pada kategori Ibu dan Bayi (Bali). Hal ini menunjukkan bahwa masih terdapat peluang yang cukup besar bagi industri perlengkapan bayi dan anak untuk memperluas basis pelanggannya.

“Penjual dapat menggunakan layanan pemenuhan pesanan yang ditawarkan oleh Served Marketplace untuk meningkatkan jangkauan pasar mereka. Penjual dapat menggunakan layanan ini untuk menyimpan barang mereka di gudang smart marketplace di daerah dengan permintaan tinggi.

SEMOGA BERMANFAAT

Read More

Pengalaman Berkesan Penggali Kubur Mr. X

 

akam Mr X di Sidoarjo. ©2023 Merdeka.com

  Abdussalam bekerja keras untuk mengejar karir yang tidak biasa bagi kebanyakan orang. Dia adalah seorang Mudin, orang yang merawat mayat dari pencucian sampai penguburan.

Abdussalam berdomisili di Desa Sidokare Sidoarjo. Dia telah menjabat sebagai Mudin pemakaman Mr X sejak Dinas Sosial menugaskannya ke posisi itu pada tahun 2015. Menjadi Mudin, dia terbiasa berurusan dengan almarhum.

Dia memang harus mengubur 15 orang dalam satu hari, jadi itu adalah insiden terpisah. Ke-15 mayat tersebut dapat dianggap sebagai mayat yang tidak biasa daripada mayat Mr. X yang tidak dikenal. Mayat-mayat ini, yang identitasnya tidak diketahui, tidak saya kenal. Satu-satunya tugas Abdussalam saat itu adalah menangani tata cara penguburan. Jenazah penghasil bau busuk itu akhirnya langsung dikubur.

Abdussalam sedang tertidur lelap malam itu ketika tiba-tiba dia merasakan seseorang menendang kakinya. Dia terbangun oleh tendangan itu.

"Ditendang dua kali. Saya sampai berkelahi dengan istri saya. Saya awalnya percaya istri saya yang menendang. Ternyata itu," kata Abdussalam, Rabu (3/8), sembari menunggu kedatangan jenazah Pak X.

Tidak hanya itu, Abdussalam kembali ke kediamannya pada hari-hari berikutnya. Dia masih terjaga ketika seseorang tiba-tiba mulai mengetuk pintu jendela. Dia mendengar suara saat dia membuka jendela.

Ia menirukan, “Ojo disebut duute tok, mayite yo dungakno (jangan hanya ambil uang, jenazah juga didoakan).

Sejak saat itu, meskipun asal-usul jenazah tidak jelas, dia selalu mengirimkan Fatihah.

Tapi, menurut catatan Abdussalam, seorang penggali kubur di makam Mr. X hampir tidak pernah berumur panjang. Saya tidak yakin apakah itu karena unsur supernatural yang ada di kuburan atau karena alasan lain.

“Jarang sekali ada orang yang berumur panjang. Saya tidak yakin apakah itu karena saya diejek atau hanya karena saya aneh, tapi” katanya.

Read More