
Parsley, atau dikenal juga sebagai peterseli, adalah tanaman herba berdaun hijau yang sering digunakan dalam masakan. Tanaman ini berasal dari wilayah Mediterania dan memiliki dua jenis utama: parsley berdaun keriting dari Prancis dan parsley berdaun datar dari Italia.Parsley sering digunakan sebagai hiasan makanan atau garnish karena bentuknya yang menarik dan aromanya yang segar. Selain itu, parsley juga kaya akan nutrisi seperti vitamin A, C,...