Resep Tibet Butter Tea atau Teh Mentega Tibet

https://www.youtube.com/watch?v=blT7JeeaCIs

 Berikut adalah resep Teh Mentega Tibet

Bahan-bahan:

• 4 cangkir air
• Teh hitam biasa: Anda bisa menggunakan 2 kantong teh individu (seperti teh hitam Lipton) atau dua sendok teh penuh teh curah.
• 1/4 sendok teh garam
• 2 sendok makan mentega (bergaram atau tidak bergaram)
• 1/3 cangkir setengah dan setengah atau susu

Instruksi:

1. Didihkan Air: Didihkan empat cangkir air.
2. Rendam Teh: Tambahkan dua kantong teh atau dua sendok teh penuh teh curah ke air mendidih. Biarkan meresap selama beberapa menit. Sesuaikan kekuatan teh sesuai selera Anda (beberapa orang lebih suka lebih ringan, sementara yang lain lebih suka lebih kuat).
3. Tambahkan Garam: Aduk dalam seperempat sendok teh garam.
4. Saring Teh: Buang kantong teh atau saring ampas teh.
5. Tambahkan Susu: Campurkan sepertiga hingga setengah cangkir susu atau satu sendok teh susu bubuk.
6. Matikan Kompor: Sekarang matikan kompor.
7. Blender Teh: Tuangkan campuran teh Anda, bersama dengan dua sendok makan mentega, ke dalam churn, blender, atau wadah besar lainnya dengan penutup yang rapat. Blender sampai berbusa dan tercampur dengan baik.

Nikmati cangkir Teh Mentega Tibet yang hangat dan menghibur Anda! 🍵

Read More

3 Resep Sereal yang Mungkin Anda Sukai

Tentu saja! Berikut adalah beberapa resep sereal yang mungkin Anda sukai:

homecare24.id

1. **Kue Sereal Sarapan**:

   - Kue ini mudah dibuat dan sangat fleksibel. Sereal memberikan sedikit renyah, dan buah kering menambahkan sedikit kenyal. Sempurna untuk sarapan hari kerja atau sebagai camilan!

   - Bahan:

     - ½ cangkir mentega tawar (113 gram, suhu ruangan)

     - ¼ cangkir gula pasir emas halus (55 gram)

     - ¼ cangkir gula merah (50 gram, padat)

     - 1 telur ukuran sedang (suhu ruangan)

     - ¾ cangkir tepung serbaguna (atau tepung spelt, 105 gram)

     - 1 sendok teh ekstrak vanila berkualitas

     - 1 sendok teh kayu manis bubuk

     - ½ sendok teh soda kue

     - ½ sendok teh garam

     - 1 cangkir sereal (60 gram)

     - ¾ cangkir cranberry kering (120 gram)

     - ½ cangkir oatmeal lama (45 gram)

   

2. **Sereal Buatan Sendiri**:

   - Buatlah sereal granola Anda sendiri dengan resep yang fleksibel dan lebih sehat ini. Sangat cocok untuk sarapan atau sebagai camilan.

   - Bahan:

     - 7 cangkir oat cepat masak

     - 1 cangkir germ gandum

     - 1 cangkir dedak gandum

     - ½ cangkir gula merah

     - ½ cangkir minyak sayur

     - ½ cangkir madu

     - ½ cangkir air

     - 1 sendok makan ekstrak vanila

     - 1 sendok teh kayu manis bubuk

     - 1 sendok teh pala bubuk

     - 1 sendok teh garam

     - 1 cangkir kurma cincang

     - 1 cangkir pecan cincang

     - 1 cangkir kelapa parut

   

3. **Sereal Alam TikTok**:

   - Jika Anda telah melihat tren di TikTok, Anda akan mengenali sereal yang segar dan berwarna ini. Dibuat dengan biji delima, blueberry, stroberi, es batu, dan air kelapa.

   - Bahan:

     - 1 cangkir biji delima

     - ½ cangkir blueberry

     - ½ cangkir stroberi

     - ½ cangkir es batu

     - 2 cangkir air kelapa

   

Jelajahi resep-resep ini dan nikmati kreasi sereal buatan sendiri Anda! 🥣🌟

Read More

Cara Buat Resep Infused Olive Oil atau Minyak Zaitun Infus

Foto pinterest.com

Minyak zaitun infus adalah cara yang menyenangkan untuk meningkatkan kreasi kuliner Anda. Ini hanya minyak zaitun yang telah menyerap rasa dan aroma dari bahan lain, seperti rempah-rempah, atau bahkan buah. Mari kita jelajahi bagaimana Anda dapat membuat minyak zaitun infus Anda sendiri di rumah:

1. Pilih Petualangan Rasa Anda:

   • Minyak Zaitun Infus Italia: Gabungkan basil, bubuk bawang putih, thyme, oregano, rosemary, dan cabai merah hancur. Sesuaikan jumlah cabai merah hancur berdasarkan tingkat panas yang Anda inginkan. Minyak infus Italia ini cocok dipasangkan dengan roti gurih untuk dicelupkan atau sebagai dressing salad.
   • Minyak Zaitun Infus Basil Tomat: Gunakan daun basil segar dan tomat kering sinar matahari untuk ledakan rasa Mediterania. Tuangkan di atas hidangan pasta atau salad caprese.
   • Minyak Zaitun Infus Bawang Putih: Para pecinta bawang putih, bersukacitalah! Infuskan minyak zaitun dengan siung bawang putih utuh untuk minyak yang kuat dan aromatik. Sempurna untuk menumis sayuran atau merendam daging.
   • Minyak Zaitun Infus Lemon Thyme: Minyak ini menggabungkan ranting thyme segar dan kulit lemon. Menambah kecerahan pada sayuran panggang atau ikan panggang.
   • Minyak Zaitun Infus Chili: Tambahkan cabai kering atau cabai kering utuh ke minyak zaitun untuk tendangan pedas. Tuangkan di atas pizza, tumisan, atau bahkan roti alpukat.

2. Cara Membuat Minyak Zaitun Infus:

   • Mulailah dengan menambahkan 1 cangkir minyak zaitun extra virgin dan bumbu pilihan Anda (mis., rempah-rempah, buah-buahan) ke dalam panci.
   • Masak dengan api sedang/rendah selama sekitar 20 menit, biarkan bumbu meresap ke dalam minyak. Hindari membiarkannya mendidih atau mengeluarkan asap.
   • Saring minyak menggunakan saringan mesh halus untuk menghilangkan bahan rasa.
   • Pindahkan minyak infus ke botol bersih dan simpan di tempat yang sejuk dan gelap.

3. Praktik Terbaik:

   • Gunakan rempah kering berkualitas baik untuk rasa optimal.
   • Pastikan botol benar-benar kering sebelum mengisinya dengan minyak.
   • Opsional, hias botol dengan ranting rempah segar yang bersih dan kering (seperti thyme atau rosemary) untuk tampilan yang menarik.

Ingat, minyak zaitun infus tidak hanya meningkatkan masakan Anda tetapi juga membuat hadiah yang penuh perhatian dan lezat untuk penggemar makanan lainnya. Jadi, maju terus, berkreasilah, dan infuskan minyak zaitun Anda dengan rasa yang memanjakan lidah Anda! 🌿🍋🌶️

Read More

Resep Baked Sweet Potato Recipe atau Kentang Manis Panggang

 Tentu saja! Berikut adalah beberapa resep kentang manis panggang yang lezat untuk Anda coba:

downshiftology.com

1. Kentang Manis Panggang Klasik:

   • Bahan-bahan:
     • 4 kentang manis
     • 2 sendok makan minyak zaitun
     • Garam dan merica
   • Instruksi:
     1. Panaskan oven hingga 425°F (220°C).
     2. Lapisi loyang dengan aluminium foil atau kertas roti dan semprotkan sedikit minyak masak.
     3. Cuci dan keringkan kentang manis dengan baik.
     4. Gunakan pisau untuk membuat sekitar delapan sayatan melintang di setiap kentang.
     5. Gosok kulit kentang dengan minyak zaitun dan taburkan garam dan merica.
     6. Letakkan kentang manis di atas loyang yang telah disiapkan.
     7. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 30 menit.
     8. Putar loyang 180 derajat dan lanjutkan memanggang hingga garpu atau pisau dengan mudah masuk ke bagian tengah kentang, yang akan memakan waktu tambahan 15 hingga 30 menit.
     9. Keluarkan dari oven dan biarkan kentang mendingin selama 5 menit.
     10. Sajikan dengan mentega, gula merah, kacang pecan, marshmallow, atau topping pilihan Anda lainnya.

   Tips untuk Membuat Kentang Manis Panggang:

   • Sayat kentang secara melintang untuk membantu panas mencapai bagian tengah dan memungkinkan kelembaban keluar selama memasak.
   • Jangan takut untuk memasak kentang manis Anda lebih lama dan lebih panas (hingga 425°F). Ini akan mengkaramelisasi gula alami, memberi Anda kilauan yang renyah dan manis.
   • Pastikan kulit kentang manis kering untuk tekstur yang renyah.
   • Lapisi loyang Anda dengan aluminium foil atau kertas roti untuk mencegah lengket.

2. Kentang Manis Panggang di Oven:

   • Bahan-bahan:
     • Kentang manis (dipotong menjadi kubus 2-3cm)
     • Minyak zaitun
     • Garam dan merica
     • Opsional: sayuran atau rempah-rempah tambahan (mis., bawang merah iris, bawang putih, thyme)
   • Instruksi:
     1. Panaskan oven hingga 230°C (210°C fan/gas 8).
     2. Potong kentang manis menjadi kubus.
     3. Masukkan ke dalam loyang besar, rata, teteskan minyak, dan taburi dengan garam dan merica.
     4. Tambahkan sayuran atau rempah-rempah tambahan jika diinginkan.
     5. Panggang di oven hingga lembut dan karamelisasi.

Nikmati kentang manis panggang Anda yang manis dan bergizi! 🍠🔥

Untuk variasi lainnya, Anda bisa mencoba resep lain seperti kentang manis isi, kentang manis goreng, atau bahkan kaserol kentang manis. Selamat makan! 🌟

Read More

Resep Sushi Vegan Mudah dan Gampang

 

www.thevegspace.co.uk

Resep sushi vegan adalah cara membuat sushi tanpa menggunakan bahan-bahan hewani. Berikut adalah beberapa resep yang bisa Anda coba:

1. Vegan Sushi: Resep ini menggunakan alpukat, tahu, wortel, dan mentimun. Anda akan membutuhkan beras sushi Jepang, cuka beras, sirup maple atau gula, garam, lembaran nori, dan biji wijen. Anda juga akan membutuhkan tikar gulungan bambu.

2. The Best Ever Vegan Sushi: Resep ini menggunakan beras sushi pendek, air, garam, minyak sayur, cuka beras, gula putih, tahu ekstra padat, minyak zaitun, bawang kecil, bawang putih, mayones vegan, saus Sriracha, nori, alpukat, kol Savoy yang dipotong korek api, wortel yang dipotong korek api, dan mentimun yang dipotong korek api.

3. Easy Vegan Sushi: Resep ini menggunakan beras sushi, cuka beras, gula pasir, garam, lembaran sushi nori, lada kuning, lada merah, wortel, brokoli Tenderstem, mentimun, biji wijen, alpukat, dan jahe sushi.

Semua resep ini melibatkan memasak beras, menyiapkan bahan pengisi, menempatkan bahan pengisi di atas beras yang telah diletakkan di atas lembaran nori, dan kemudian menggulungnya dengan menggunakan tikar gulungan bambu. Setelah digulung, sushi dipotong menjadi potongan-potongan kecil sebelum disajikan. Biasanya disajikan dengan jahe acar, saus kedelai, dan wasabi. Selamat mencoba23

Read More

Cara Buat Resep Uli ketan Gurih Mantap

 

Uli Ketan Gurih Mantap

Uli ketan adalah camilan tradisional khas Betawi yang terbuat dari tepung ketan dan parutan kelapa. Rasanya gurih dan kenyal, cocok dinikmati bersama teh hangat atau kopi. Berikut resep uli ketan yang mudah dan lezat:

Bahan-bahan:

• 1 kg beras ketan putih
• 2 butir kelapa tua, parut
• 2 sdm garam
• 2 lembar daun pandan, iris tipis
• Air secukupnya
• Daun pisang secukupnya untuk membungkus

Cara membuat:

1. Cuci bersih beras ketan, kemudian rendam selama 5 jam.
2. Setelah 5 jam, tiriskan beras ketan dan kukus hingga setengah matang.
3. Campurkan beras ketan kukus, parutan kelapa, garam, dan daun pandan dalam wadah besar. Aduk rata hingga semua bahan tercampur.
4. Ambil sedikit adonan uli ketan, bentuk bulat pipih. Lakukan hal yang sama hingga semua adonan habis.
5. Siapkan daun pisang, olesi dengan sedikit minyak goreng. Letakkan adonan uli ketan di atas daun pisang, bungkus dengan rapi.
6. Kukus kembali uli ketan selama 30-45 menit atau hingga matang.
7. Angkat uli ketan dan biarkan dingin.
8. Potong uli ketan sesuai selera dan sajikan.

Tips:

• Gunakan beras ketan putih yang pulen agar tekstur uli ketan lebih kenyal.
• Pastikan kelapa tua yang digunakan sudah tua dan segar agar parutan kelapa lebih gurih.
• Daun pandan bisa ditambahkan atau dihilangkan sesuai selera.
• Uli ketan bisa digoreng terlebih dahulu sebelum disajikan untuk menambah tekstur yang lebih renyah.

Variasi Uli Ketan:

• Uli ketan bisa ditambahkan dengan berbagai macam topping, seperti abon, serundeng, atau keju.
• Uli ketan juga bisa dibentuk menjadi berbagai macam bentuk, seperti bola-bola kecil, lonjong, atau pipih.
• Uli ketan bisa disimpan dalam wadah kedap udara selama 3-5 hari.

Selamat mencoba!

Editor Mustopa 

Read More

Bumbu Ayam Bakar Gurih di Malam Tahun Baru

 

www.bango.co.id

Bumbu ayam bakar adalah bumbu yang digunakan untuk membuat ayam bakar. Bumbu ini biasanya terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai, ketumbar, kunyit, jahe, dan garam. Bumbu-bumbu ini dihaluskan dan ditumis hingga harum, kemudian dicampur dengan ayam yang telah dibersihkan. Ayam yang telah dibumbui kemudian dibakar hingga matang.

Berikut adalah resep bumbu ayam bakar:

Bahan-bahan:

• 10 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1 sdm ketumbar, disangrai
• 5 buah kemiri
• 1/2 sdt merica bubuk
• 3 cm kunyit
• 50 g gula merah, sisir halus
• 1 sdt gula pasir

Cara membuat:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai, ketumbar, kunyit, dan jahe.
2. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan ayam yang telah dibersihkan.
4. Aduk rata bumbu dan ayam.
5. Masak hingga bumbu meresap ke dalam ayam.
6. Bakar ayam hingga matang.

Tips:

• Gunakan ayam kampung agar rasanya lebih gurih.
• Jika menggunakan ayam broiler, rebus ayam sebentar sebelum dibumbui agar bumbu lebih meresap.
• Olesi ayam dengan sisa bumbu saat dibakar agar rasanya lebih enak.

Ayam bakar dapat disajikan dengan nasi hangat, lalapan, dan sambal.

Baik, berikut adalah beberapa tips untuk membuat ayam bakar yang enak:

• Gunakan ayam kampung agar rasanya lebih gurih. Jika menggunakan ayam broiler, rebus ayam sebentar sebelum dibumbui agar bumbu lebih meresap.
• Haluskan bumbu-bumbu hingga halus agar rasanya lebih enak.
• Tumis bumbu hingga harum agar rasanya lebih keluar.
• Masak bumbu hingga meresap ke dalam ayam agar rasanya lebih enak.
• Bakar ayam dengan api sedang agar matang merata.
• Olesi ayam dengan sisa bumbu saat dibakar agar rasanya lebih enak.

Selain itu, Anda juga dapat menambahkan beberapa bahan tambahan untuk membuat ayam bakar yang lebih lezat, seperti:

• Kecap manis
• Madu
• Asam jawa
• Jeruk nipis
• Cabai rawit
• Bawang bombay
• Daun jeruk
• Daun salam
• Serai

Berikut adalah beberapa variasi resep ayam bakar yang dapat Anda coba:

• Ayam bakar kecap: Tambahkan kecap manis secukupnya ke dalam bumbu ayam bakar.
• Ayam bakar madu: Tambahkan madu secukupnya ke dalam bumbu ayam bakar.
• Ayam bakar asam manis: Tambahkan asam jawa dan gula pasir secukupnya ke dalam bumbu ayam bakar.
• Ayam bakar taliwang: Tambahkan cabai rawit, bawang bombay, daun jeruk, dan daun salam ke dalam bumbu ayam bakar.
• Ayam bakar madura: Tambahkan cabai rawit, bawang bombay, dan daun jeruk ke dalam bumbu ayam bakar.

Selamat mencoba!

Read More