BERITA TERKINI, DUNIA DALAM BERITA, SEPUTAR INFORMASI TERPECAYA

Monday, 2 September 2024

Apakah Beda Antara Huckleberry dan Blueberry Manfaatnya Apa Saja ?

https://www.gardeningknowhow.com/edible/fruits/huckleberries/huckleberry-plant-care.htm

Blueberry 


Huckleberry adalah buah kecil yang berbentuk bulat dan memiliki berbagai warna, termasuk merah, biru, dan hitam. Buah ini berasal dari Amerika Utara dan termasuk dalam keluarga Ericaceae, khususnya genus Vaccinium dan Gaylussacia. Huckleberry sering dibandingkan dengan blueberry, tetapi memiliki biji yang lebih besar dan rasa yang sedikit berbeda, yang bisa berkisar dari asam hingga manis tergantung pada varietasnya.

Huckleberry populer di wilayah Pacific Northwest dan sering digunakan dalam pai, selai, dan berbagai hidangan lezat lainnya. Buah ini biasanya dipanen dari alam liar karena sulit untuk dibudidayakan.

Huckleberry dan blueberry memang sering dibandingkan karena keduanya mirip, tetapi ada beberapa perbedaan utama:

  1. Rasa: Huckleberry memiliki rasa yang lebih kompleks dan bisa lebih asam dibandingkan blueberry, yang biasanya lebih manis.
  2. Biji: Huckleberry memiliki biji yang lebih besar dan lebih terasa saat dimakan, sedangkan biji blueberry lebih kecil dan hampir tidak terasa.
  3. Warna: Huckleberry bisa berwarna merah, biru, atau hitam, sementara blueberry biasanya berwarna biru atau ungu.
  4. Habitat: Huckleberry lebih sering ditemukan di alam liar dan sulit untuk dibudidayakan, sedangkan blueberry lebih mudah ditanam dan sering dibudidayakan secara komersial.
  5. Ukuran: Huckleberry cenderung lebih kecil daripada blueberry.

Kedua buah ini kaya akan antioksidan dan nutrisi, sehingga baik untuk kesehatan.

 Apakah Anda tertarik untuk mencoba huckleberry?

Huckleberry memiliki berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa. Berikut beberapa di antaranya:

  1. Antioksidan Tinggi: Huckleberry kaya akan antioksidan seperti anthocyanin dan polifenol, yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan mengurangi peradangan.
  2. Meningkatkan Fungsi Kognitif: Konsumsi huckleberry dapat membantu meningkatkan fungsi otak dan memori jangka pendek.
  3. Mengatur Gula Darah: Huckleberry dapat membantu mengatur kadar gula darah, yang bermanfaat bagi penderita diabetes.
  4. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh: Kandungan vitamin C yang tinggi dalam huckleberry membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.
  5. Kesehatan Jantung: Huckleberry dapat membantu menurunkan kolesterol dan melindungi kesehatan jantung.
  6. Kesehatan Mata: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa huckleberry dapat membantu meningkatkan penglihatan, termasuk penglihatan malam.

Apakah ada manfaat tertentu yang Anda ingin ketahui lebih lanjut?

Share:

0 comments:

Post a Comment

Blog Archive